CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根ポタージュ。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根ポタージュ。-レシピのメイン写真

大根ポタージュ。

komokuu
komokuu @cook_40070571

大根と牛乳ってこんなにあうの~!!??
びっくり美味し~スープです。
大根1本では足りないかも~
このレシピの生い立ち
大根大量消費の為にミキサーにかけてスープにしてみたらナントおいしいこと~。

大根と牛乳ってこんなにあうの~!!??
びっくり美味し~スープです。
大根1本では足りないかも~
このレシピの生い立ち
大根大量消費の為にミキサーにかけてスープにしてみたらナントおいしいこと~。

もっと読む

大根ポタージュ。

komokuu
komokuu @cook_40070571

大根と牛乳ってこんなにあうの~!!??
びっくり美味し~スープです。
大根1本では足りないかも~
このレシピの生い立ち
大根大量消費の為にミキサーにかけてスープにしてみたらナントおいしいこと~。

大根と牛乳ってこんなにあうの~!!??
びっくり美味し~スープです。
大根1本では足りないかも~
このレシピの生い立ち
大根大量消費の為にミキサーにかけてスープにしてみたらナントおいしいこと~。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 大根 10cmくらい
  • 固形コンソメスープの素 1個
  • 牛乳 100~200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて薄いイチョウ切り。

    • 大根ポタージュ。作り方1写真
  2. 2

    大根がかぶるくらいの水(200ccくらい)を入れて柔らかくなるまで煮る。

    • 大根ポタージュ。作り方2写真
  3. 3

    火を止め。コンソメを入れ、鍋のふたをしたまま冷ます。

  4. 4

    冷めたらミキサーでとろとろになるまでビ~ン。

    • 大根ポタージュ。作り方4写真
  5. 5

    お好みの量で牛乳を入れて完成。

  6. 6

    鍋に戻して温めても美味しいです。

コツ・ポイント

火を止めコンソメを入れて蒸らすのがポイント!大根は柔らかくなって甘くなります。
牛乳の量はお好みで調節してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

komokuu
komokuu @cook_40070571
2011/02/15 12:31に公開
2人の子供。毎日仕事をしてきてくれるパパスの為に。ママンは日々食卓の場を盛り上げるため勉強中です。
もっと読む

このレシピのキーワード

ポタージュ 大根 牛乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏の和えるだけ副菜!ゴーヤの塩麹和え
  2. 三色丼
  3. ちくわ入りレンチンズッキーニ
  4. 簡単ゆで卵
  5. アジの南蛮漬け
  1. ☆絶品餃子☆
  2. おうちパエリア@フライパン26㎝
  3. 鶏むね肉を柔らかくする!塩鶏風下ごしらえ
  4. ふわふわ卵の鶏ささみピカタ
  5. ジュ~シ~♪豚こま☆ミルフィーユカツ
  1. *かぶと鮭の豆乳de和風クリーム煮*
  2. 鶏と玉子の醤油煮込み
  3. アジアンサラダご飯
  4. 芽かぶであと一品
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18943395
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close