梅ツナの春雨サラダ♪
naonaos @cook_40043620
簡単混ぜるだけ♪
梅好きの方は梅肉倍量入れてください！＾＾
★2011/4/26話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーな春雨がいっぱい食べたくて♬
梅ツナの春雨サラダ♪
簡単混ぜるだけ♪
梅好きの方は梅肉倍量入れてください！＾＾
★2011/4/26話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーな春雨がいっぱい食べたくて♬
作り方
- 1
★を混ぜ合わせておきます。
ツナは軽く油をきっておきますが、油は捨てないでね！
-
- 2
梅肉は手で小さくちぎります。大葉はみじん切りにしておきます。
-
- 3
春雨をたっぷりの湯(分量外)で茹でます。
茹でたほうが早く戻ります！ -
- 4
春雨が戻ったらザルにあげ、流水と氷でしめます。
しっかりと水気をきり、ボウルへ移します。 -
- 5
水気をきった春雨に、ツナ缶の油を加えて混ぜ、①も加えてしっかり混ぜ合わせます。
-
- 6
②の具材を加えて混ぜたら完成です！器に盛り、かつお節をふってお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
⑤ツナ缶の油で混ぜることで、春雨同士がくっつきにくくなります！
緑豆春雨は歯ごたえもあり、時間をおいても美味しいのでオススメ♪
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