HMでレーズン蒸しパン☆フライパン可
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
♡話題入り感謝♡
蒸し器がなくてもフライパンでできます。ホットケーキミックスで作るレーズン蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
レーズンを入れてみました。
HMでレーズン蒸しパン☆フライパン可
♡話題入り感謝♡
蒸し器がなくてもフライパンでできます。ホットケーキミックスで作るレーズン蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
レーズンを入れてみました。
作り方
- 1
卵とサラダ油と牛乳と砂糖をよく混ぜる。
-
- 2
[１]にホットケーキミックスを加えて、ゴムべらで練らないように混ぜる。
-
- 3
[２]にレーズンを入れて混ぜる。できればトッピング用のレーズンを10～20粒くらい残しておく。
-
- 4
型に[３]を等分して入れ、大きめの平たいフライパンに並べる。
-
- 5
残しておいたレーズンを、１つの型に数粒ずつ上から乗せる。
-
- 6
トッピングのレーズンがあった方がレーズン蒸しパンらしく見えます。でも上から乗せても沈むものもあります。
- 7
お湯を深さ１ｃｍくらいまで入れて、ふたをし、１２～１４分蒸す。
- 8
ふっくら膨らんだらできあがり❤
- 9
☆補足☆
型には、アルミカップ、シリコンカップ、ココット皿などを使用できます。 - 10
☆補足☆
蒸し器をお持ちの方は、普通に蒸し器で蒸してくださいね♪ - 11
☆補足☆
ホットケーキミックスが１袋150ｇのときは牛乳の量を75ｍＬにしてください。 - 12
☆補足☆
レシピID:18678716にプレーンの蒸しパンとその他のアレンジを載せています。
コツ・ポイント
お湯が蒸しパンの方に入るといけないので、お湯の深さは要注意です。取り出すときも要注意です。カップを二重にする（グラシン紙のカップ等を型の内側に重ねる）と、内側だけ取り出すことができるのでぽたぽたを防げます。
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