玉ねぎは薄めにスライスする。

鍋つゆの材料全てを火にかけ、沸騰したらアクを取り除き、お好きな具材を入れるだけです。

※写真のお鍋は白菜、キャベツ、にんじん、しめじ、冷凍ぎょうざが入ってます。ぎょうざはオススメ！

※〆はごはん、うどん、ラーメンどれもおいしいです♪

※11/8、分量見直しました。