おなべに○を入れて煮立たせる。

ねぎはななめに薄切りし、１のなべに投入。

５分ほど煮たら、しょうがを加える。ひと煮たちしたら、割りほぐした卵を入れてできあがり。

おこのみでいりごまをいれてもおいしいです。