コロコロプチパン

Name: コロコロプチパン
Yield: 8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ２２０ｇ; 米粉 ３０ｇ; 砂糖 ２５ｇ; 塩 ３ｇ; イースト ２ｇ; バター ２５ｇ; 牛乳 １６５ｇ

米粉を少し入れることでもちもち感を出してます。この生地で菓子パンもお惣菜パンも両方作れます。丸くて形もかわいいです。
このレシピの生い立ち
もちもち系の食感がすき。簡単な配合と材料でお手軽に作れます。これを基本に色々アレンジ可能です。

材料

8個分

☆私は焼き色を薄めにしていますが、濃い色がお好みの方は180度で12分から14分焼いて下さい。
☆中に具財をはさんで食べると見た目にもかわいいくひとつひとつが小さめなので、食べやすい量です。

luna15 @cook_40207672

2009/08/12 05:21に公開

食べることが大好きですが、それ以上にお菓子やイタリア料理を作るのが好きです。FC2でブログがあります。http://castelvecchi.blog103.fc2.com/

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