大好き！甘卵とサーモンでベーグルサンド

大好き！甘卵とサーモンでベーグルサンド-レシピのメイン写真

大好き！甘卵とサーモンでベーグルサンド

まるめっこ @cook_40050629

甘い卵とサーモンとベーコンの塩気が良く合います　　（＾▽＾）ベーグル大好き！
このレシピの生い立ち
私の大好きな組み合わせのベーグルサンドです

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まるめっこ @cook_40050629

甘い卵とサーモンとベーコンの塩気が良く合います　　（＾▽＾）ベーグル大好き！
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材料

1人分

お好みベーグル(おかず系に合うもの) 1個
マヨネーズ適量
☆卵 1個
☆塩少々
☆砂糖 3g
ベーコン 1枚
スモークサーモン切落とし適量
レタス 1枚
玉ねぎスライス適量

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作り方

1

ベーグルを横に2等分にしてオーブンで温める。柔らかいのがお好みであれば電子レンジで温める。
2

玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。
3

☆の材料を油をひいたフライパンでスクランブルエッグにする。
4

ベーコンをさっとフライパンで焼き目をつける。油は不要だと思います。
5

ベーグルにマヨネーズを塗り、すべての材料をトッピングし挟んで出来上がり☆

コツ・ポイント

・ベーグルを温める時、電子レンジを使った場合はすぐに食べないと硬くなってしまうので注意してください。

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まるめっこ @cook_40050629

2011/02/18 00:49に公開

はじめまして！料理も菓子作りも大好きで、なんでもチャレンジしたい、まるめっこと申します☆ 最近は子育てしながら、美味しく身体に良いレシピを色々模索中です。

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このレシピのキーワード

ベーグルサンドレタスサーモンベーコン卵

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