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【簡単】生チョコ-レシピのメイン写真

【簡単】生チョコ

さっくー
さっくー @cook_40061011

まるめない！手が汚れない！
簡単生チョコ
このレシピの生い立ち
前にトリュフを作るときに、絞り器で形成すればバラのような形で、どこかの国では一般的？？のようなことが書いてあったので♪
絞り器しぼるのが楽しいんですよね

まるめない！手が汚れない！
簡単生チョコ
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前にトリュフを作るときに、絞り器で形成すればバラのような形で、どこかの国では一般的？？のようなことが書いてあったので♪
絞り器しぼるのが楽しいんですよね

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【簡単】生チョコ

さっくー
さっくー @cook_40061011

まるめない！手が汚れない！
簡単生チョコ
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前にトリュフを作るときに、絞り器で形成すればバラのような形で、どこかの国では一般的？？のようなことが書いてあったので♪
絞り器しぼるのが楽しいんですよね

まるめない！手が汚れない！
簡単生チョコ
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前にトリュフを作るときに、絞り器で形成すればバラのような形で、どこかの国では一般的？？のようなことが書いてあったので♪
絞り器しぼるのが楽しいんですよね

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材料

１０個分
  • 板チョコレート ２枚
  • 生クリーム 50ｃｃ
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作り方

  1. 1

    生クリームを鍋に入れ、沸騰寸前まで火にかける。

  2. 2

    砕いたチョコレートを鍋に入れて溶かす。

  3. 3

    ほんのり硬くなる程度まで冷ます

  4. 4

    市販のクリーム絞り器（？）にいれ、ケーキを飾るような感じでチョコを絞る

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして出来上がり

コツ・ポイント

ほんの少し（5～10gくらい）バターを入れても○です。

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さっくー
さっくー @cook_40061011
2011/02/14 14:58に公開
2018.04幼児２児の好みの違いに悩まされながら（笑）、仕事後にパパパッと作れるものを日々Cookpadで探してます(^O^)
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生チョコ 生クリーム 板チョコ

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