焼き豚は食べる分だけスライスします。卵はボウルで溶いて、軽く塩･こしょうします。

フライパンを熱し、サラダ油を入れ、スクランブルエッグを作ります。

ご飯を丼によそって、チャーシュー、玉子、食べれるラー油を順に盛りつけて完成です。