簡単彩りカルパッチョこのレシピの生い立ち煮ることが多かったホタテ。生で食べたくてカルパッチョにしてみました。
トマト、アボカドを薄切りにする
トマト、アボカド、ホタテを交互にお皿に並べる
オリーブオイルを回しかけ、最後に胡椒をふりかける
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