作りたいディップの量のクリームチーズを耐熱容器にいれ、２０秒～１分チンして柔らかくする。

サワークリームを使う場合はチンもしないでそのまま使って下さい。どっちも美味しいですよ～♪ある方で。

鮭フレークを適量いれよく混ぜる。しょっぱくならない程度で量は本当に適当です。。

お好みでブラックペッパーを挽いて混ぜ合わせてください。