スーパーの惣菜が変身♪イカ天ぷらの卵とじ

Name: スーパーの惣菜が変身♪イカ天ぷらの卵とじ
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカの天ぷら（他の具材でもＯＫ♪） ２枚; 玉ねぎ ４分の１玉; わけぎの小口切り 適量; ★めんつゆ 大さじ３; ★水 大さじ９

Mrs♡Missy @cook_40038321

スーパーの惣菜も、ちょっと手を加えれば温かく豪華な感じになります♪どんな天ぷらでもＯＫ！忙しい日にもおすすめの１品です！
このレシピの生い立ち
時間がないとき、スーパーの惣菜を利用しますが、そのまま出すのはなんだか味気ないときもあるので、簡単にアレンジしてみました♪

スーパーの惣菜が変身♪イカ天ぷらの卵とじ

Mrs♡Missy @cook_40038321

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材料

イカの天ぷら（他の具材でもＯＫ♪）２枚
玉ねぎ４分の１玉
わけぎの小口切り適量
★めんつゆ大さじ３
★水大さじ９

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作り方

1

イカの天ぷらは一口大に切る。玉ねぎは薄くスライス切りにする。
2
鍋に★と玉ねぎを入れ、弱火～中火で玉ねぎがしんなり柔らかくなるまで煮る。
3

②にイカの天ぷらを加え、両面につゆを染み込ませる。
4
③のイカ天が暖まったら、卵１つをほぐして加え、蓋をして３０秒～１分煮る。皿にもりつけ、わけぎをちらせば完成♪

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つくれぽ

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Mrs♡Missy @cook_40038321

2009/07/26 12:35に公開

アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪

このレシピのキーワード

卵とじイカわけぎ玉ねぎ

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