作り方
- 1
（下準備）オーブンは180度に余熱。粉類はあわせてふるう。ドライプルーンは細かく刻む。
- 2
ボウルに油と甘味料を入れてよーーく混ぜ合わせる。溶いた卵を２～３回に分けて入れ、分離しないよう都度よく混ぜる
- 3
２へ豆乳を入れ混ぜ合わせたら、１を入れ粉っぽさがなくなるまでまぜる。
- 4
注）生地が固い場合、豆乳を少しずつ追加してください
- 5
オーブンで４０分焼く。焦げ目がついたら、途中でアルミホイルをかぶせる
- 6
切ったらこんな感じです。
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コツ・ポイント
ナッツ類を入れてもおいしいかも（授乳中の人は避けてください）
甘さ控えめなので、好みで甘味料や砂糖を追加したり、ジャムをいれてもおいしそう～～～
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