お野菜は千切り、長いものは4㎝幅にカットしフライパンですべて炒めて塩で調味したら火を止めてからごま油と白ごまで和える。

1.をいったん取りだし、同じフライパンで牛肉を炒めたら焼き肉のたれの汁けがなくなるまでしっかりと炒める。

火を止めてからにんにくのすりおろしと白ごまを混ぜる。

器にご飯を盛り、1.のお野菜3.のお肉をのせ、卵黄・コチュジャン・チーズをのせる。

よく全体を混ぜてからお召し上がり下さい。