☆ブルーベリーのレアチーズケーキ☆
sashimo @cook_40057985
ミキサーでまぜるだけ！クッキーも市販のものをそのまま敷いちゃいました♪
このレシピの生い立ち
ブルーベリー狩りをしてきたので作ってみました！
☆ブルーベリーのレアチーズケーキ☆
ミキサーでまぜるだけ！クッキーも市販のものをそのまま敷いちゃいました♪
このレシピの生い立ち
ブルーベリー狩りをしてきたので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻しておく。
冷凍ブルーベリーを解凍しておく。
★のゼラチンをお湯でふやかしておく。 - 2
カップにクッキーを敷いておく。
（カップの底と同じくらいの大きさです。） -
- 3
☆と★をミキサーに入れて、きちんと混ざるまでかける。
- 4
３をカップ５個に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
固まったら上にブルーベリージャムをスプーン１杯分くらいずつ敷く。
- 6
さらにブルーベリーをお好みの分だけのせて出来上がり！
-
- 7
横から見るとこんな感じ♪
１日くらい置くと、下のクッキーがしっとりしてきます。 -
コツ・ポイント
カップは１００均ダイソーで購入しました。
クッキーは地元スーパー（ヨークベニマル）で購入しました。
チーズケーキに入れるジャムは色付け程度になってるので、ジャムと実をのせることで一段と美味しくなります♪
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