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シュークリーム用チーズクリーム

アンchan
アンchan @cook_40061255

ワッフルには缶詰めのダークチェリーも一緒に♬
このレシピの生い立ち
メモメモヽ(´∀`*)ノ

シュークリーム用チーズクリーム

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材料

  1. クリームチーズ 50g
  2. グラニュー糖 20g
  3. レモン 大2
  4. キルシュ(お好みで 大1
  5. 生クリーム 200cc

作り方

  1. 1

    クリームチーズを泡だて器で練り、グラニュー糖を加えて混ぜる

  2. 2

    レモン汁・キルシュを加えてよく混ぜ生クリームを加え角がおじぎをするまで泡立てる(8分立て)

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アンchan
アンchan @cook_40061255
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