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米粉ココア蒸しパン
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米粉ココア蒸しパン-レシピのメイン写真

米粉ココア蒸しパン

さちちささっちん
さちちささっちん @cook_40038935

米粉とパルスイートを使ったおかげで、しっとり美味しい蒸しパンが出来上がりました。
このレシピの生い立ち
高齢の父母が柔らかく、おいしく食べられるバレンタインパンと思い、味の素のパルスイートを使った蒸しパンを作ってみました。

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高齢の父母が柔らかく、おいしく食べられるバレンタインパンと思い、味の素のパルスイートを使った蒸しパンを作ってみました。

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さちちささっちん
さちちささっちん @cook_40038935

米粉とパルスイートを使ったおかげで、しっとり美味しい蒸しパンが出来上がりました。
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高齢の父母が柔らかく、おいしく食べられるバレンタインパンと思い、味の素のパルスイートを使った蒸しパンを作ってみました。

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材料

カップ6個分
  • 米粉   1カップ
  • 純ココア 適量
  • ベーキングパウダー 小匙1/2
  • 牛乳 100CC
  • パルスイート 小匙1
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作り方

  1. 1

    米粉の中にすべての材料を入れてしっかり混ぜる。

  2. 2

    カップ型に小分けにして、10分程蒸す。

コツ・ポイント

1.混ぜた時に粉のゆるさを見る。固ければ、牛乳を足す。
2.型はご自由に。シリコンの型は銀紙の型より取れやすい。
3.蒸し器や電子レンジによって蒸し時間が違うので、ご注意ください。

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さちちささっちん
さちちささっちん @cook_40038935
2011/02/15 02:53に公開
創作料理が大好きなおばちゃん?です。冷蔵庫にあるもので何ができるかなと考え、メニューをイメージしながら作ってみると…。以外に美味しい作品ができると大満足!それだけで、ものすごく幸せなキッチンです。
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このレシピのキーワード

米粉 ココア 牛乳

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