きゅうりとレンチンもやしのゆかりごまナルム

🥒 赤しその爽快な香りと香ばしいごま油が食欲をそそる、極上スピード副菜✨
レンジでサッと加熱して甘みとシャキシャキ感を閉じ込めたもやしが主役🥢
美しい菱形スライスに仕立てた、みずみずしい歯ごたえのきゅうり🥒
ごま油の豊かなコクに鶏ガラと醤油の旨味を合わせ、
「ゆかり」のキリッとした酸味と華やかな香りをまとわせた特製和えだれ。
水気をしっかり絞ったもやしにタレがじんわり染み込み、
たっぷりの白ごまがプチプチと弾けて、お箸が止まらない無限の美味しさに✨
火を使わずレンジ調理で手軽に5分で作れるのも嬉しいポイント⚡
ガラスの小鉢や平皿にふんわり高く盛り付ければ、
いつもの食卓が旬を愛でるお洒落な小料理屋さんに早変わり😊
きゅうりとレンチンもやしのゆかりごまナルム
🥒 赤しその爽快な香りと香ばしいごま油が食欲をそそる、極上スピード副菜✨
レンジでサッと加熱して甘みとシャキシャキ感を閉じ込めたもやしが主役🥢
美しい菱形スライスに仕立てた、みずみずしい歯ごたえのきゅうり🥒
ごま油の豊かなコクに鶏ガラと醤油の旨味を合わせ、
「ゆかり」のキリッとした酸味と華やかな香りをまとわせた特製和えだれ。
水気をしっかり絞ったもやしにタレがじんわり染み込み、
たっぷりの白ごまがプチプチと弾けて、お箸が止まらない無限の美味しさに✨
火を使わずレンジ調理で手軽に5分で作れるのも嬉しいポイント⚡
ガラスの小鉢や平皿にふんわり高く盛り付ければ、
いつもの食卓が旬を愛でるお洒落な小料理屋さんに早変わり😊
作り方
- 1
耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで2分〜2分30秒加熱する。
- 2
ザルに広げてサッと冷まし、粗熱が取れたら両手でギュッと水分を絞る。
- 3
胡瓜は1.5〜2cm幅ほどの長めの斜め輪切りにし、繊維に沿って薄切りにする。
- 4
ボウルに簡単ゆかり和えだれのを全て入れよく混ぜる。
- 5
タレのボウルに切ったそのままのきゅうり、水気を絞ったもやし、白ごまを入れ、優しく和える。
- 6
器にふんわりと盛り付ける。はっちの魔法、召し上がれ✨
- 7
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「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
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