鶏と大根のピリ辛煮
ご、ごはんがとまらない…!!
このレシピの生い立ち
大根消費したくて、ごはんもがっつりいける味付けにしました。
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大根消費したくて、ごはんもがっつりいける味付けにしました。
フライパンにゴマ油と鷹の爪を熱して、ぶつ切りにした鶏肉を焼く。
●の調味料をボールで混ぜておく。
短冊切りにした大根とにんじんも同じフライパンで焼いていく。
大根とにんじんに油がまわったら●を入れて、煮詰めていく。
ある程度煮詰まったら、器に盛り千切りにした白ネギと一味があれば振ってできあがり☆
煮詰めていくので、水は少し多めでもいいかもです。
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