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お母さんのミートボールスパゲッティ
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お母さんのミートボールスパゲッティ-レシピのメイン写真

お母さんのミートボールスパゲッティ

a_obrd
a_obrd @cook_40037589

小さい頃に母がよく作ってくれていたミートボールスパゲッティ♪
思い出しながら作ってみました。
このレシピの生い立ち
思い出しながら作ったので、白ワインをいつ入れるのか…
２の後かな？？？

小さい頃に母がよく作ってくれていたミートボールスパゲッティ♪
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お母さんのミートボールスパゲッティ

a_obrd
a_obrd @cook_40037589

小さい頃に母がよく作ってくれていたミートボールスパゲッティ♪
思い出しながら作ってみました。
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思い出しながら作ったので、白ワインをいつ入れるのか…
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材料

４人分
  • ☆豚ひき肉 ２００ｇくらい？
  • ☆みじん切りにした玉ねぎ 1/4
  • ☆パン粉 少量
  • ☆卵　　 １個
  • オリーブオイル 少量
  • 桃屋のきざみにんにく 小さじ2？
  • ホールトマト缶　 １缶
  • ♡ローリエ　 １枚
  • ♡ケチャップ 少量
  • ♡白ワイン 少量
  • ♡バジル　粉末 少量
  • 粉チーズ お好きな分だけ
  • お好きなパスタ ４人前
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をこね、ミートボールを作り、電子レンジで火が通るまでチン♪

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと桃屋のきざみにんにくを香りが出るまで炒める。

  3. 3

    ２にホールトマトを潰しながら入れ、♡と１のミートボールを加え煮込む。

  4. 4

    お好きなパスタをアルデンテで茹で、３と粉チーズを加えバジルを飾りつけ召し上がれ♪

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a_obrd
a_obrd @cook_40037589
2009/08/10 12:53に公開
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このレシピのキーワード

パスタ ミートボール トマト缶 豚ひき肉 にんにく 卵 玉ねぎ ケチャップ

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