簡単☆高野豆腐でかさ増しドライカレー

簡単☆高野豆腐でかさ増しドライカレー-レシピのメイン写真

簡単☆高野豆腐でかさ増しドライカレー

♡Kiki♡ @cook_40037778

栄養価の高い高野豆腐を使ってヘルシー＆節約に☆
ドライカレーはあっという間にできるので時間も短縮できますよ(*μ_μ)
このレシピの生い立ち
ひき肉がすくなかったので"o(*＞_＜)o"

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ドライカレーはあっという間にできるので時間も短縮できますよ(*μ_μ)
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ひき肉がすくなかったので"o(*＞_＜)o"

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栄養価の高い高野豆腐を使ってヘルシー＆節約に☆
ドライカレーはあっという間にできるので時間も短縮できますよ(*μ_μ)
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ひき肉がすくなかったので"o(*＞_＜)o"

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材料

２～３人分

ひき肉１３０ｇ
高野豆腐 1枚
玉ねぎ 1個
パプリカ 1個分
トマト 1個
●カレー粉 1箱の1/4
●ソース大さじ1
●しょうゆ大さじ1
牛指 1個

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りにし、パプリカは大きめのさいの目切りにする。
2
フライパンに牛指をひいてひき肉＆すりおろした高野豆腐を入れ炒める。
3
玉ねぎと潰したトマトを加えて炒め、●で味付けし、パプリカを加える。
4

塩コショウで味を整えて出来上がり☆

コツ・ポイント

高野豆腐はすりおろすとひき肉っぽくなりますよ(^皿^)

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♡Kiki♡ @cook_40037778

2009/07/25 10:19に公開

２歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)

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このレシピのキーワード

ドライカレー牛肉ひき肉トマトパプリカ高野豆腐カレー粉玉ねぎ

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