ボールに豆腐を入れてダマがなくなる程度に潰して、●を入れる。

①に玉子を割りいれて、よ～く混ぜる。

熱く熱したフライパンに油をひいて、①を入れて焼く

空いたフライパンに油を足して、トマトを軽く炒めて、火を止めてからドレッシングを入れる。