柔らか♪マグロの唐揚げ

ゆのたママ @cook_40037628
見た目も食べても、普通の唐揚げと変わりません!でも、すごく柔らかくて少しだけヘルシー!?
このレシピの生い立ち
少しでもカロリーの低い唐揚げを食べたくて^^;
柔らか♪マグロの唐揚げ
見た目も食べても、普通の唐揚げと変わりません!でも、すごく柔らかくて少しだけヘルシー!?
このレシピの生い立ち
少しでもカロリーの低い唐揚げを食べたくて^^;
作り方
- 1
タッパ(ボール)に☆の調味料をすべて入れ、食べやすい大きさに切ったマグロを漬ける(10~15分で味がつきます)
- 2
片栗粉をビニール袋に入れ、その中にマグロを入れ、まんべんなく粉がつくように振る。
- 3
熱した油できつね色になるまで上げる。
- 4
ID18990198の葱ダレを乗せると、食が進みすぎます^^;
コツ・ポイント
お砂糖が入っているので、焦げやすいので注意する!タレに漬け込んだまま1晩置いても、辛くなりすぎる事が無いので、前日から用意しておいても大丈夫です!
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