豆腐は軽く水切りしておく。

ボールに崩した豆腐と納豆（タレとからしも混ぜたもの）を入れかき混ぜる。

練りゴマ・砂糖・醤油・塩を入れてよく混ぜる。

味見をして薄かったら醤油を足してください。