オクラのゴマ和え MaMaRiLi @cook_40125000 旬のオクラをゴマ和えにしてみました。このレシピの生い立ち実家で食べて美味しかったので、自分で作ってみました。 もっと読む 旬のオクラをゴマ和えにしてみました。このレシピの生い立ち実家で食べて美味しかったので、自分で作ってみました。 もっと読む オクラのゴマ和え MaMaRiLi @cook_40125000 旬のオクラをゴマ和えにしてみました。このレシピの生い立ち実家で食べて美味しかったので、自分で作ってみました。 もっと読む 旬のオクラをゴマ和えにしてみました。このレシピの生い立ち実家で食べて美味しかったので、自分で作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 オクラ 10本 塩 大３程度 ゴマ 大3 ★だし 大2 ★砂糖 大1 ★しょうゆ 大2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴマを耐熱皿に平らにいれ、レンジで2分加熱する。すり鉢にあけ、する。 2 オクラは塩で板擦りし、流水で洗い、表面の産毛をとる。 3 鍋にお湯を沸かし、オクラをさっと茹でる。 4 お湯を切ったオクラは、ヘタをとり、真ん中あたりで斜めに切る。 5 ボウルに①と★印を混ぜ、オクラを和える。 コツ・ポイント 市販のすりごまでもいいですが、いりゴマをチンして使うと香ばしさが全く違うのでオススメです♡個人的にオクラの切り口は、かなり斜めにして広くした方が盛り付け時にキレイだと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18947798 コピーしました！ MaMaRiLi @cook_40125000 2009/08/04 08:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ﾊｲﾍﾟｰｽ転勤族の夫と、 ﾊﾑｽﾀｰと、のんびり 暮らしています。 食べるのダイスキ！ ダイスキすぎて写真が撮れない！！ 写真を撮る間の忍耐力が欲しいです。。 もっと読む このレシピのキーワード ごま和え オクラ ゴマ 似たレシピ その他のレシピ ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画 息子弁当152チキンステーキ 息子弁当151アスパラ肉巻き 鶏むね肉となすのカレーケチャップ炒め 麻婆風ひき肉豆腐（超実用版） ヘルシー！塩麹さんできゅうりの漬物！ お弁当に♫冷めてもくっつかない焼きそば♡ 鰯のパン粉焼き ★野菜たっぷりかくれんぼチキンカレー★ インド料理カリフラワー炒め（アルーゴビ） インド料理カリフラワー炒め（アルーゴビ） マーボー豆腐の素で☆ラーメンサラダ クックパーで野菜たっぷりキーマカレー★ なすの煮物♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18947798
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