具もだしの素もない時のシンプルなお味噌汁
まーきー♪ @cook_40070755
お味噌汁が必要。しかし、味噌はあるけど、だしの素がない。具がない・・・そんな時にはシンプルなお味噌汁をどうぞ！
このレシピの生い立ち
お味噌汁があるとホッとします。でも、だしの素がない、具がない、作る気がしない (爆) 時にささっと、あるモノで作れるお味噌汁を考えてみました。 でもホントは美味しい海苔でシンプルにお味噌汁が作りたいです。海苔のお味噌汁って美味しいし♪
具もだしの素もない時のシンプルなお味噌汁
お味噌汁が必要。しかし、味噌はあるけど、だしの素がない。具がない・・・そんな時にはシンプルなお味噌汁をどうぞ！
このレシピの生い立ち
お味噌汁があるとホッとします。でも、だしの素がない、具がない、作る気がしない (爆) 時にささっと、あるモノで作れるお味噌汁を考えてみました。 でもホントは美味しい海苔でシンプルにお味噌汁が作りたいです。海苔のお味噌汁って美味しいし♪
アプリでひらく作り方
- 1
お水を鍋に入れ、沸騰したらかつおぶしを入れる
- 2
かつおぶし＝だしの素の代わりです。ホントはかつお節でだしをとるならかつお節を入れてささっと引き上げるのがいいらしいです。
- 3
鍋にお味噌を入れ、あればネギを入れる。
- 4
火を止めたら、お椀にお味噌汁を入れ、海苔をトッピング。
- 5
2013 年 12 月 1 日、カテゴリ掲載されました♪
ありがとうございます！
コツ・ポイント
特にないです。
もっとシンプルにすると、そしていろいろ気にしなければ、だし入りお味噌 (なければ味噌＋かつお節）＋海苔 (なんだったら省略可) に熱湯を注ぐもアリかな (爆)
ささっと作ってアツアツで温まってください♪
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