同じ生地でも焼くと蒸すとじゃこんなに違ってくるものなのね～。香ばしく食べたいときはフライパンでじっくりホットケーキ♪

このレシピの生い立ち
マイレシピ
ＨＫＭでバナナヨーグルト蒸しパン　ＩＤ：19069149
とまったく同じ生地ですが、フライパンで焼くとかなり違う顔になります。
香ばしさがほしいときは焼いて、むっちりやさしいのがいいときは蒸してます。