お弁当用☆明太子マヨポテト焼き
ステルトミチル @cook_40074670
【2016.7.16話題入り】冷めてもおいしいお弁当の副菜です☆じゃがいもさえ茹でてしまえばあとは10分もかかりません。
このレシピの生い立ち
明太子を使ってできるお弁当に持っていく彩のよい一品を考えました。
お弁当用☆明太子マヨポテト焼き
【2016.7.16話題入り】冷めてもおいしいお弁当の副菜です☆じゃがいもさえ茹でてしまえばあとは10分もかかりません。
このレシピの生い立ち
明太子を使ってできるお弁当に持っていく彩のよい一品を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆☆前の晩☆☆
- 2
じゃがいもの皮をむき1～1.5cm角に切り、柔らかくなるまで塩茹でします。（もちろん電子レンジで加熱してもOKです）
- 3
◎◎翌朝◎◎
- 4
明太子の皮を取り除き中身のみにします。全ての材料を混ぜ合わせてアルミカップに入れます。
- 5
オーブントースターで5分程加熱し、表面に軽く焦げ目がついたら出来上がりです。
- 6
粗熱をとってからお弁当箱に入れて下さい。
-
- 7
追記2016.5.29
「明太子マヨ」の人気検索で1位になりました。 -
- 8
追記2016.7.16 10人の方に作っていただき話題入りしました。ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
特にコツはありませんが、じゃがいもを茹でるのに少し時間がかかるので、前日にやってしまえばラクだと思います。
つくれぽ
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