簡単ブラウニー★
３ゆかmama @cook_40176718
濃厚でしっとり★うまうま甘めブラウニーです。温かい紅茶やコーヒーにピッタリ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
子供達がブラウニー好きで甘めに簡単に美味しく考えました★旦那も大好物です!(b^ー°)
簡単ブラウニー★
濃厚でしっとり★うまうま甘めブラウニーです。温かい紅茶やコーヒーにピッタリ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
子供達がブラウニー好きで甘めに簡単に美味しく考えました★旦那も大好物です!(b^ー°)
アプリでひらく作り方
- 1
卵白に砂糖100㌘のうち40㌘を入れ電動ミキサーで角が立つまで泡立てる。ｵｰﾌﾞﾝは180ﾟ余熱！
- 2
ﾊﾞﾀｰと板ﾁｮｺﾌﾞﾗｯｸと残りの砂糖60㌘を混ぜ(少し湯煎で溶かしながら混ぜる)卵黄と泡立てた卵白を入れて混ぜる。
- 3
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを入れた後★の粉類をｻﾞﾙなどで振るいながら[２]に入れて混。お好みでｸﾙﾐなどを加えて下さい。
- 4
色が均一になったら型にｼｰﾄ敷→生地を平になるように入180ﾟ25分焼｡1度取り出し〇板ﾁｮｺを割り生地の上に‥
- 5
ｵｰﾌﾞﾝに戻し粗熱でﾁｮｺを溶。溶けたらﾊﾞﾀｰﾅｲﾌで生地全体にのばし冷蔵庫で15分(上のﾁｮｺが固まったらok)
コツ・ポイント
焼き上がった後すぐ冷蔵庫で冷やす事で、食べた時にしっとり‥と、ふんわり感が味わえます★冷やした後温室に戻して粉砂糖をかけて召し上がれ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18948347
