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簡単♥デコチョコクッキー
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簡単♥デコチョコクッキー-レシピのメイン写真

簡単♥デコチョコクッキー

yossa43
yossa43 @cook_40131366

バレンタインデーにと作ってみたお菓子です♪
このレシピの生い立ち
クレハさんのレシピを参考に作ってみました(^ ^)

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yossa43
yossa43 @cook_40131366

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材料

直径約3㎝ 25個分
  • 板チョコ(ミルク) 50g
  • バター(食塩不使用) 50g
  • 砂糖 20g
  • 薄力粉 100g
  • 粉砂糖 35g
  • 卵白 大さじ1/2
  • 食紅(赤) 適宜
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておき、板チョコは細かく砕いてボウルに入れ湯煎で溶かす。

  2. 2

    ①の溶かしたチョコにバター・砂糖を加えて、泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    更に②に薄力粉をふるいながら入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に、手で丸めた③を並べる。

  5. 5

    予熱した170℃のオーブンで約15分焼く。焼きあがったら網などに移して冷ましておく。

  6. 6

    別のボウルに粉砂糖をふるい入れ、卵白を加えて混ぜる。(=アイシング)

  7. 7

    ⑥を作りたい色の分だけ等分し、お湯少々で溶かした各食紅を混ぜ好きな色を作り、クッキングシートでコルネ状にした所に入れる。

  8. 8

    クッキーに可愛くデコって、固まるまで待ったら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

  9. 9

    元レシピ見つけたので追加しました!
    (2012.3.21)

    • 簡単♥デコチョコクッキー作り方9写真

コツ・ポイント

クレハさんのは36個と書いてありましたが実際作ったら25個になりました(^◇^;)
アイシングの色は少しずつ加えて作ります。今回、バレンタイン用のため情熱の赤に(笑)
バターは食塩不使用が無かったので普通のバターで作りましたが大丈夫でした☆

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yossa43
yossa43 @cook_40131366
2011/02/13 05:47に公開
二児の母。簡単料理・時短が大好物!簡単だからって意外と材料や工程が多かったりするのは簡単じゃないやい。プロフ写真は大好きなエスパー魔美のハート型ブローチ♡いつまでもテレポーテーションを夢見る。娘がレシピを引き継いだらどうなる?簡単な料理しか作らなくなるぞ??という複雑な気持ちである私のズボラ主婦レシピ(о´∀`о)写真の撮り方はその時々の勢い。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 板チョコ 卵白

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