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簡単☆もみもみクッキー
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簡単☆もみもみクッキー-レシピのメイン写真

簡単☆もみもみクッキー

ksbt
ksbt @cook_40167285

簡単なのでお子さんと一緒にどうぞ(^ω^)
このレシピの生い立ち
小学校の先生に教えてもらったクッキーです(*^^)v
それからずっと作ってます!!!

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簡単☆もみもみクッキー

ksbt
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簡単なのでお子さんと一緒にどうぞ(^ω^)
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小学校の先生に教えてもらったクッキーです(*^^)v
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材料

2人分
  • 小麦粉(薄力粉) 110~120g
  • バター(マーガリン) 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵黄 1個
  • バニラエッセンス(お好みで) 2~3滴
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておきます。

  2. 2

    厚手の袋にバター・砂糖を加えてよく揉みます。

  3. 3

    混ざったら卵黄を加えてまた揉みます。(バニラエッセンスを入れる時はここで。)

  4. 4

    小麦粉を入れてさらに揉みます。(生地が硬くなるまでよく揉みます。)

  5. 5

    生地が硬くなったら袋から出しめん棒で3~5mmほどに伸ばし型で抜きます。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷いてその上に間隔をあけて並べます。

  7. 7

    180℃で12~15分ほど様子を見ながら焼きます。

  8. 8

    紙の上などで冷まして完成です。

コツ・ポイント

・小麦粉は硬さをみながら調節してください。
・生地が柔らかかったら冷蔵庫で30分ほど冷やしてから型抜きしてください。
・5の前に一度ボウルに出してこねると全体が均一にまとまります。

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ksbt
ksbt @cook_40167285
2011/02/13 05:51に公開
生息地、台所。現役の女子高校生。不定期更新。お菓子がメイン。つくれぽくれたら泣いて喜びます。……調理師なります。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 小麦粉 卵黄

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