キャベツは２センチ角のざく切りに。
卵は溶いておく。

フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、卵を流し入れて、大きめの炒り卵を作り、お皿に取り出す。

フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、キャベツを炒め、水、ウェイパーを加えて水分がなくなる位まで煮る。

水分がなくなってきたら２の炒り卵を加えてざっくり混ぜ合わせる。