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とうもろこしの冷凍保存冷凍コーン
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とうもろこしの冷凍保存冷凍コーン-レシピのメイン写真

とうもろこしの冷凍保存冷凍コーン

ゆずゆうち
ゆずゆうち @cook_40119968

いろいろ使える、冷凍コーン！
茹でたとうもろこしの美味しさをフリージングです
このレシピの生い立ち
コーン缶より何倍も風味が良い『茹でたての、甘いプリプリとうもろこしの美味しさ』を使いたい時にパッと使えるように

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とうもろこしの冷凍保存冷凍コーン

ゆずゆうち
ゆずゆうち @cook_40119968

いろいろ使える、冷凍コーン！
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材料

  • とうもろこし（今回は二本） お好みで
  • 水 適量
  • 塩 適量
  • フリーザーパック 一枚
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作り方

  1. 1

    とうもろこしが浸るくらいの水に塩を少々いれ湯を沸かす

    • とうもろこしの冷凍保存冷凍コーン作り方1写真
  2. 2

    とうもろこしの皮、ひげを剥き、ゆでる

    • とうもろこしの冷凍保存冷凍コーン作り方2写真
  3. 3

    茹でたとうもろこしを包丁で芯から削いでいく
    （適当な長さにカットしてからだとやりやすいですよ）

    • とうもろこしの冷凍保存冷凍コーン作り方3写真
  4. 4

    フリーザーパックに入れて、冷凍庫へ！

    • とうもろこしの冷凍保存冷凍コーン作り方4写真

コツ・ポイント

凍ってからフリーザーパックごと手で揉むと比較的ポロポロになり、いろいろな料理に使いやすいですよ◎

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ゆずゆうち
ゆずゆうち @cook_40119968
2013/09/12 14:02に公開
(^^)美味しいものを食べたい、作りたい(^^)
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このレシピのキーワード

とうもろこし

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