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子供のおやつ~大豆の甘煮
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子供のおやつ~大豆の甘煮-レシピのメイン写真

子供のおやつ~大豆の甘煮

ちび妊婦
ちび妊婦 @cook_40207339

簡単大豆の甘煮です。子供用なので甘さ控えめ。
市販の大豆の水煮を使って、面倒な下ごしらえは省いています♪
このレシピの生い立ち
うちの娘は大豆が大好き♪
市販の大豆の甘煮は、ちょっと甘い気がするので、手作りすることにしました。

簡単大豆の甘煮です。子供用なので甘さ控えめ。
市販の大豆の水煮を使って、面倒な下ごしらえは省いています♪
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うちの娘は大豆が大好き♪
市販の大豆の甘煮は、ちょっと甘い気がするので、手作りすることにしました。

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子供のおやつ~大豆の甘煮

ちび妊婦
ちび妊婦 @cook_40207339

簡単大豆の甘煮です。子供用なので甘さ控えめ。
市販の大豆の水煮を使って、面倒な下ごしらえは省いています♪
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うちの娘は大豆が大好き♪
市販の大豆の甘煮は、ちょっと甘い気がするので、手作りすることにしました。

簡単大豆の甘煮です。子供用なので甘さ控えめ。
市販の大豆の水煮を使って、面倒な下ごしらえは省いています♪
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市販の大豆の甘煮は、ちょっと甘い気がするので、手作りすることにしました。

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材料

好きなだけ
  • 大豆の水煮 1袋
  • 砂糖 水煮大豆の15%くらい
  • しょうゆ 水煮大豆の5%くらい
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作り方

  1. 1

    水煮大豆をさっとあらう。

  2. 2

    鍋に大豆、大豆がひたるくらいの水をいれ、砂糖、しょうゆを加える

  3. 3

    15分くらい煮たらできあがり。

  4. 4

    半日くらいたつと、大豆に味がしみておいしくなります。

コツ・ポイント

甘さ控えめで、「まめ」って感じの味になります。できたては豆豆しくて、あじがいまいちです。時間がたつと味がなじんでおいしくなります。

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ちび妊婦
ちび妊婦 @cook_40207339
2011/02/17 05:50に公開
現在3歳の女の子と1歳の男の子のママです☆料理の腕がいまいちなので(><)、子供が小さいうちになんとか料理をうまくなりたい~!!とヘタなりに、日々頑張ってます。
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このレシピのキーワード

大豆

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