ソフリット じっく @cook_40097724 ミートソース以外にも使えます。イタリア料理の隠し味？このレシピの生い立ちミートソースが作りたくて作り方を調べて自分なりの分量で作ってみました。 もっと読む ミートソース以外にも使えます。イタリア料理の隠し味？このレシピの生い立ちミートソースが作りたくて作り方を調べて自分なりの分量で作ってみました。 もっと読む ソフリット じっく @cook_40097724 ミートソース以外にも使えます。イタリア料理の隠し味？このレシピの生い立ちミートソースが作りたくて作り方を調べて自分なりの分量で作ってみました。 もっと読む ミートソース以外にも使えます。イタリア料理の隠し味？このレシピの生い立ちミートソースが作りたくて作り方を調べて自分なりの分量で作ってみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４～５食分？ ●たまねぎ １個 150gくらい ●にんじん １個 120gくらい ●セロリ １/２(茎の部分) 50gくらい ○にんにく １かけら ○オリーブオイル 50cc ○ローリエ １枚 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 にんにくをつぶし、●の野菜をみじん切りにします。フードプロセッサーがあればそれでやると大変楽です。 2 ○を鍋にいれて、とろ火でいためます。オイルが冷たいうちからニンニクをいれて、ゆっくりといためていくことがPoint! 3 ニンニクが色づき始めたらみじん切りにした●を鍋に加えて中火でいためる。しっとりしてきたら弱火にしてじっくりいためます。 4 完成☆ コツ・ポイント このペースはイタリア料理なら全般使えます！うちではパスタに入れてよく使ってますー。大量に作って冷凍保存などにも有効！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18949298 コピーしました！ じっく @cook_40097724 2009/07/29 08:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ご飯作るよりお菓子作るほうが好きかもー？和食より洋食の方が好き。 もっと読む このレシピのキーワード セロリ にんじん にんにく 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ たけのことしめじのオリーブオイルソテー 調味酢麹(甘酢麹) デミきのこハンバーグ 簡単！炊き込みご飯リメイク☆稲荷寿司 簡単！小松菜と白菜の胡麻味噌和え 甘辛豆腐の卵とじ チャーハン風♪旨ぅまおにぎり♪混ぜるだけ ビールのお供に♥チーズinポテト餃子 ❤絶品タイ風海老トースト❤モンスーン風 手作り♥スイートチリソース 海老天な？タマゴかけご飯 納豆きゅうり丼 ぶりの照り焼き タラときのこのホイル蒸し https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18949298
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