白菜が甘い!塩昆布和え

日乃ひかり @cook_40204728
塩昆布の塩気が、白菜の甘みを引き立てます。
このレシピの生い立ち
「野菜料理がもう1品欲しいな」…そんな時に。我が家では白菜の他、大根(千切り)・キャベツ(一口大にちぎる)でも作ります。
白菜が甘い!塩昆布和え
塩昆布の塩気が、白菜の甘みを引き立てます。
このレシピの生い立ち
「野菜料理がもう1品欲しいな」…そんな時に。我が家では白菜の他、大根(千切り)・キャベツ(一口大にちぎる)でも作ります。
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにざく切りする。
- 2
大きめのボールで、切った白菜と塩昆布を混ぜる。
- 3
味を見て塩加減を調整(私は入れないことが多い)。
コツ・ポイント
切って和えるだけ。
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