オクラを熱湯で1分茹でて、小口切りにする。
山芋を1cm角に切る。

マグロを2cm角に切る。
たくわんは、短冊切りにする。

マグロ、納豆、オクラ、山芋の順にぐるっと器に盛りつける。

たくわんを中央にのせて出来上がり。
食べる時に納豆の付属のタレをかけ、味が足りない場合は醤油をたす。