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超簡単&時短やき麩ときゅうりの酢味噌和え
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超簡単&時短やき麩ときゅうりの酢味噌和え-レシピのメイン写真

超簡単&時短やき麩ときゅうりの酢味噌和え

keikana 
keikana  @keikana

お酒の肴にあと1品ほしいなぁ~という時に、ちゃっちゃっと作れます♪
このレシピの生い立ち
ストック食材の麩を使って、何か作りたくて。

お酒の肴にあと1品ほしいなぁ~という時に、ちゃっちゃっと作れます♪
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超簡単&時短やき麩ときゅうりの酢味噌和え

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お酒の肴にあと1品ほしいなぁ~という時に、ちゃっちゃっと作れます♪
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ストック食材の麩を使って、何か作りたくて。

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材料

3人分
  • やき麩 20g
  • きゅうり 1本
  • からし酢味噌 60g
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスしてキッチンペーパーで水分を吸い取る。
    麩は1~2分水に浸し、固くしぼる。

    • 超簡単&時短やき麩ときゅうりの酢味噌和え作り方1写真
  2. 2

    1にからし酢味噌を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

    • 超簡単&時短やき麩ときゅうりの酢味噌和え作り方2写真

コツ・ポイント

お好みで白ごまや唐辛子などをまぶしてください。
麩はしっかりしぼってくださいね。しぼり方がたりないと、水っぽくなってしまいます…。

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keikana 
keikana  @keikana
2015/09/26 07:29に公開
“簡単・安い・おいしい"が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。娘は寮生活中。2004年生まれ長男、2008年生まれ娘、2013年生まれ次男の5人家族。柔道or野球を頑張る子どもたちのために、時短&ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!? 笑
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キュウリ お麩

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