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ヘルシー濃厚☆ヨーグルトクリーム(^^)
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ヘルシー濃厚☆ヨーグルトクリーム(^^)-レシピのメイン写真

ヘルシー濃厚☆ヨーグルトクリーム(^^)

Rira*
Rira* @cook_40066954

普通の生クリームより美味しい!?ちょー簡単&ヘルシー&どっしり濃厚な絶品クリーム☆ロールケーキにぴったりですっ(∀)
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クリーム大好き!でもカロリーは気になる...

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材料

  • 生クリーム 100ml
  • ヨーグルト(水切り不要) 100ml
  • 砂糖 お好みで♪
  • *うちではいつもこの分量ですが、生クリーム:ヨーグルトが1:1になるようにすればOK!!
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作り方

  1. 1

    生クリームを8分立てにしっかり泡立てまーす!

  2. 2

    ヨーグルトに砂糖を加えなめらかになるまでまぜます!
    砂糖はヨーグルトに付いているものでも。

  3. 3

    ※ヨーグルトは水切り不要ですが、できるだけかためな部分から測りとってくださいね♪
    うちはビヒダス使用!

  4. 4

    1に2を加え、全体がぽってりするまで優しく混ぜ合わせて、完成☆
    ここで、味を見て甘さ調節してください♯

  5. 5

    ●◎○●◎○●◎○●◎○いつもロールケーキにINしてます★普通の生クリームよりしっかりかためのクリームに仕上がります!

  6. 6

    ※10.12.23 やっとTop画貼りました*下手くそロールで恐縮です(^^;)

コツ・ポイント

ビヒダス以外のヨーグルトで作ったことがないので、ちょっと保証はできませんwゆるくなるのが心配な方は、少しでも水切りすると安心かな〜(^^)

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Rira*
Rira* @cook_40066954
2009/07/29 23:44に公開

このレシピのキーワード

生クリーム ヨーグルト

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