ヘルシー濃厚☆ヨーグルトクリーム(^^)
Rira* @cook_40066954
普通の生クリームより美味しい!?ちょー簡単&ヘルシー&どっしり濃厚な絶品クリーム☆ロールケーキにぴったりですっ(∀)
このレシピの生い立ち
クリーム大好き!でもカロリーは気になる...
ヘルシー濃厚☆ヨーグルトクリーム(^^)
普通の生クリームより美味しい!?ちょー簡単&ヘルシー&どっしり濃厚な絶品クリーム☆ロールケーキにぴったりですっ(∀)
このレシピの生い立ち
クリーム大好き!でもカロリーは気になる...
作り方
- 1
生クリームを8分立てにしっかり泡立てまーす!
- 2
ヨーグルトに砂糖を加えなめらかになるまでまぜます!
砂糖はヨーグルトに付いているものでも。 - 3
※ヨーグルトは水切り不要ですが、できるだけかためな部分から測りとってくださいね♪
うちはビヒダス使用! - 4
1に2を加え、全体がぽってりするまで優しく混ぜ合わせて、完成☆
ここで、味を見て甘さ調節してください♯ - 5
●◎○●◎○●◎○●◎○いつもロールケーキにINしてます★普通の生クリームよりしっかりかためのクリームに仕上がります!
- 6
※10.12.23 やっとTop画貼りました*下手くそロールで恐縮です(^^;)
コツ・ポイント
ビヒダス以外のヨーグルトで作ったことがないので、ちょっと保証はできませんwゆるくなるのが心配な方は、少しでも水切りすると安心かな〜(^^)
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