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ヒイカと豆腐の煮物
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ヒイカと豆腐の煮物-レシピのメイン写真

ヒイカと豆腐の煮物

mamizou☆
mamizou☆ @cook_40172664

安いヒイカと安い豆腐で簡単安上がりメニュー!
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれていたメニューでした。

安いヒイカと安い豆腐で簡単安上がりメニュー!
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれていたメニューでした。

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ヒイカと豆腐の煮物

mamizou☆
mamizou☆ @cook_40172664

安いヒイカと安い豆腐で簡単安上がりメニュー!
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材料

3〜4人分
  • ヒイカ 1パック
  • 絹ごし豆腐 1/2〜1パック
  • ●水 300cc
  • ●だしの素 小さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●薄口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    イカの処理をする。
    胴体と足に分けて、軟骨・ワタ・目・口を取る。

    • ヒイカと豆腐の煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に●の材料を入れ、一煮立ちしたら、ヒイカと適当な大きさに切った豆腐を入れて10分程煮る。

    • ヒイカと豆腐の煮物作り方2写真

コツ・ポイント

特になし!本当に簡単にできます♪

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mamizou☆
mamizou☆ @cook_40172664
2015/10/23 05:05に公開
特にこだわりや手の込んだものは出来ませんが、シンプルで誰でも作れるメニューを載せていきたいと思います(o´ω`o)
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このレシピのキーワード

煮物 酒 絹ごし豆腐 ヒイカ

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