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茄子とカレーのグリル焼き
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茄子とカレーのグリル焼き-レシピのメイン写真

茄子とカレーのグリル焼き

パパイヤもんもん
パパイヤもんもん @cook_40208154

茄子と残り物のカレーさえあれば、簡単に出来ますよ
このレシピの生い立ち
茄子が畑に一杯あります。茄子と冷凍室のカレーを一緒に食べたいなあと思いついたレシピです

茄子と残り物のカレーさえあれば、簡単に出来ますよ
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茄子が畑に一杯あります。茄子と冷凍室のカレーを一緒に食べたいなあと思いついたレシピです

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茄子とカレーのグリル焼き

パパイヤもんもん
パパイヤもんもん @cook_40208154

茄子と残り物のカレーさえあれば、簡単に出来ますよ
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茄子が畑に一杯あります。茄子と冷凍室のカレーを一緒に食べたいなあと思いついたレシピです

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茄子が畑に一杯あります。茄子と冷凍室のカレーを一緒に食べたいなあと思いついたレシピです

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材料

5人分
  • 茄子 5本
  • 残り物のカレー 適量
  • トッピング プチトマト　オクラ
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作り方

  1. 1

    茄子を半分に切り、水にさらしておく
    茄子の中を少しスプーンでくり抜く

  2. 2

    カレーを詰める

  3. 3

    トッピングをする
    プチトマト・オクラ・コーンなど

  4. 4

    グリルで15分前後焼く

コツ・ポイント

茄子は中ほどぐらいくり抜きましょう

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パパイヤもんもん
パパイヤもんもん @cook_40208154
2009/08/08 23:36に公開
今まで、実母がお弁当５人分と夕食してくれていました。私もやっと50才過ぎて～料理に目覚めました。
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カレー なす

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