きゅうりと塩昆布で☆超特急おつまみ

Name: きゅうりと塩昆布で☆超特急おつまみ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 揉み塩 小さじ1/2; ごま油 大さじ１～1.5; 白ゴマ 適量; 塩昆布 多めに一つまみ

'11.6.10　100人話題入り♡　ありふれた組み合わせだけど、私はこの作り方のものが一番好き♡
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋で出てきたサービスおつまみを参考に。本当は1人できゅうり2本分くらい食べられてしまいそう！

材料

1人分

ポリポリとした食感を残したいので、きゅうりは乱切り、塩をもみこんだ後はそんなに長く時間を置かずにごま油と和えるのが私流ですが、お好みで加減して下さい。カロリーを気にしない方は、器に盛ってから更にごま油を小さじ1/2ほどかけると香り良く美味♪

バカリャウ @bacalhau_113

2009/08/08 11:12に公開

ブログ　https://bacalhau113.blog.jp/　東京都出身、スペインやポルトガルで学生生活を送り、2010年2月中旬～2013年1月には仕事で香港生活も経験。2017年3月下旬からは雌のベンガル猫「ニコ」と一緒に神戸在住。

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