最後が決め手のカボチャ煮
甘くてバターの風味がおいしいに煮物です。
このレシピの生い立ち
バターとお醤油もよくあう組み合わせなので。
作り方
- 1
カボチャは一口大に切っておく。
- 2
鍋に、麺つゆと水はちみつを入れ混ぜ、弱火で途中下と上を返しながら、煮る。
- 3
柔らかくなったら火をとめ、バターを入れ、ざっくり混ぜます。
コツ・ポイント
煮崩れてもそれなりに美味しいので大丈夫。
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