ブルガリアヨーグルトで爽やかコールスロー

ブルガリアヨーグルトで爽やかコールスロー-レシピのメイン写真

ブルガリアヨーグルトで爽やかコールスロー

なおちゃん41 @cook_40208156

いつものコールスローにヨーグルトを入れてみました。
爽やかさがグッドです。
このレシピの生い立ち
すっぱいコールスローが苦手な子どもになんとか食べてもらおうと思って・・・

いつものコールスローにヨーグルトを入れてみました。
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なおちゃん41 @cook_40208156

いつものコールスローにヨーグルトを入れてみました。
爽やかさがグッドです。
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すっぱいコールスローが苦手な子どもになんとか食べてもらおうと思って・・・

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材料

4人分

キャベツ(ざく切り) 3枚分
人参(千切り) 4センチ分
ハム 2枚
酢 100ｃｃ
蜂蜜大匙1
ブルガリアヨーグルト大匙1
マヨネーズ大匙1
塩コショウ少々

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作り方

1

キャベツとにんじんを細切りにする。
2

軽く塩をまぶしてしばらくおく。
3

水分が出るまですべての調味料を混ぜておく。
4

切っておいた野菜とハムを調味料とあえる。
5

ミニトマトと茹でておいたブロッコリーをのせ完成！

コツ・ポイント

野菜に塩をまぶして水を出します。

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なおちゃん41

なおちゃん41 @cook_40208156

2013/09/07 11:33に公開

このレシピのキーワード

コールスローにんじんキャベツハムはちみつ

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