簡単すぎ♪長芋のチーズ焼き
COCOん家の台所 @cook_40058662
話題入り感謝感激です！
簡単すぎて、レシピってほどの物ではありません。なので分量全て適宜となっております。スミマセン。
このレシピの生い立ち
たまに行く居酒屋さんのメニューを再現しました。
簡単すぎ♪長芋のチーズ焼き
話題入り感謝感激です！
簡単すぎて、レシピってほどの物ではありません。なので分量全て適宜となっております。スミマセン。
このレシピの生い立ち
たまに行く居酒屋さんのメニューを再現しました。
作り方
- 1
長芋の皮をむいて７〜８mmくらいにスライスし、両面に塩こしょう少々を振る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して中火で片面が焼けたら、ひっくり返してチーズ・桜えび・胡麻をのせる。
- 3
チーズが良い具合に溶けたら皿に盛り、千切り大葉を散らして出来上がり！
- 4
2016/7/11 話題入りさせて頂きました♬ つくれぽをお寄せ下さった方々、ありがとうございました♡
-
コツ・ポイント
長芋はカリッと焼いてね。返したらトッピング乗せてる間に、もう片面も良い具合に焼けます。
ブログでも紹介しています。
→http://cocoangela.blog68.fc2.com/
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