::箸が止まらない!!セロリサラダ::
いかくんがいい仕事するんです!ボウル一杯作ってもすぐに完売ですー。
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピです。
作り方
- 1
セロリは下の筋を取り、繊維と垂直方向に薄くスライスする。(苦手でなければ葉の部分も細かく刻むと無駄ナシ!!)
- 2
人参は千切りにし、いかくんは細かく刻む
- 3
1と2をお好みのドレッシングで和え、冷蔵庫で2時間ほどなじませる
コツ・ポイント
ドレッシングはノンオイルやクリーミー系よりも柑橘系なオイル入ったものの方が美味しいです。 また、お好みでカイワレなど他の野菜を入れても◎♪
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