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海の幸のマヨポンサラダ
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海の幸のマヨポンサラダ-レシピのメイン写真

海の幸のマヨポンサラダ

miima824
miima824 @cook_40206655

5分でできちゃうカンタン副菜♡
このレシピの生い立ち
シーフード大好き♡ローコストのシーフードで何か作れないかなぁと思って思いついた料理です☆

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miima824
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シーフード大好き♡ローコストのシーフードで何か作れないかなぁと思って思いついた料理です☆

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材料

  • イカ(足除く) 1杯分
  • むきエビ 100g
  • 乾燥わかめ 10g
  • レタス 2〜3枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    イカは内臓などを取り除いて輪切りにする。むきエビと一緒に耐熱皿に入れ、塩コショウ・酒をふって酒蒸しにする。

  2. 2

    ワカメは水につけて戻しておく。戻せたら水分を十分にきる。

  3. 3

    酒蒸しにしたイカとエビをわかめと和える。さらにマヨネーズとポン酢を混ぜたドレッシングと和える。

  4. 4

    お皿の上に少し大きめにちぎったレタスをしいて、その上に和えたイカ、エビ、わかめを乗っけてできあがり!

コツ・ポイント

カンタンすぎてコツはあまりないですが、マヨとポン酢を混ぜるときは少しずつ。分離しちゃいます。

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miima824
miima824 @cook_40206655
2015/09/16 10:15に公開

このレシピのキーワード

イカ レタス ワカメ 剥きエビ

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