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ブリかまの煮漬け
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ブリかまの煮漬け-レシピのメイン写真

ブリかまの煮漬け

南蛮男
南蛮男 @cook_40080020

単なるブリかまの煮付けです。
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ブリかまが安く売っていたので作りました。

単なるブリかまの煮付けです。
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ブリかまが安く売っていたので作りました。

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ブリかまの煮漬け

南蛮男
南蛮男 @cook_40080020

単なるブリかまの煮付けです。
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材料

2人分
  • ブリかま 1個
  • 水 1/2カップ
  • 生姜 1片
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 日本酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    調味料を入れます。

    • ブリかまの煮漬け作り方1写真
  2. 2

    ブリかまを入れます。

    • ブリかまの煮漬け作り方2写真
  3. 3

    アクを取ります。

    • ブリかまの煮漬け作り方3写真
  4. 4

    煮詰めたら完成。

    • ブリかまの煮漬け作り方4写真

コツ・ポイント

ないです。

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南蛮男
南蛮男 @cook_40080020
2010/03/29 18:43に公開
よろしくです。
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このレシピのキーワード

煮物 日本酒 しょうが

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