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柿のペッパーハーブベーコン巻き
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柿のペッパーハーブベーコン巻き-レシピのメイン写真

柿のペッパーハーブベーコン巻き

＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912

柿って干し柿だったりサラダに入ったりジャムになったり食べ方も色々♪果物は焼くと甘味が増すのでこんな食べ方もオススメです❤
このレシピの生い立ち
柿のベーコン巻きは以前から作っていたのですが、ベランダ栽培のローズマリーがいっぱいあるので加えてみました。

柿って干し柿だったりサラダに入ったりジャムになったり食べ方も色々♪果物は焼くと甘味が増すのでこんな食べ方もオススメです❤
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柿のベーコン巻きは以前から作っていたのですが、ベランダ栽培のローズマリーがいっぱいあるので加えてみました。

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柿のペッパーハーブベーコン巻き

＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912

柿って干し柿だったりサラダに入ったりジャムになったり食べ方も色々♪果物は焼くと甘味が増すのでこんな食べ方もオススメです❤
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柿のベーコン巻きは以前から作っていたのですが、ベランダ栽培のローズマリーがいっぱいあるので加えてみました。

柿って干し柿だったりサラダに入ったりジャムになったり食べ方も色々♪果物は焼くと甘味が増すのでこんな食べ方もオススメです❤
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材料

柿1個分
  • 柿(種無し) 1個
  • ベーコン(長め) 3枚
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ローズマリーの葉 適量
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作り方

  1. 1

    柿は皮をむいて10-12等分に切ります。ベーコンは縦横と、柿の大きさに合わせて切り、巻いて楊枝でとめます。

    • 柿のペッパーハーブベーコン巻き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ローズマリーを熱し①の柿を並べて写真の手順で全体をこんがり焼き、ブラックペッパーをふる。

    • 柿のペッパーハーブベーコン巻き作り方2写真

コツ・ポイント

ベーコンは薄いものを使うと巻きやすいです。
柿の甘味にブラックペッパーをたっぷりとかけた方が、ベーコンの旨味もよくあって美味しいです。

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＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912
2015/09/26 07:51に公開
クックパッドでの公開レシピ以外にも日々の美味しいもの巡りフォトもInstagramにて紹介しています♪ご質問等igにてお気軽にお声かけ下さい❤おひとりさまの小さな小さなキッチンから♪オーブンもグリルもない…そんなキッチンから誰でもできる簡単レシピをお届けです❤ *Minachi Cafe* IG↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://instagram.com/minachi_cafe
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このレシピのキーワード

ベーコン 柿

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