イタリアンそうめん
めろんぱん96 @cook_40114963
暑い時はソースを早めに作って冷蔵庫で冷やし、冷やしそうめんでお召し上がりいただけます♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で貰ったそうめんを簡単に美味しくアレンジできないかと思って考えました(^^)
イタリアンそうめん
暑い時はソースを早めに作って冷蔵庫で冷やし、冷やしそうめんでお召し上がりいただけます♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で貰ったそうめんを簡単に美味しくアレンジできないかと思って考えました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
トマトをできるだけ細かく切る(ソースになるので)。アボカドもくり抜く。
飾り用のミニトマトは半分に切る。 - 2
ボールに刻んだトマト、アボカドを入れて、にんにく、だしの素、塩胡椒を加えて混ぜる。
- 3
そうめんを茹でる。
- 4
フライパンに②で作ったモノを入れて炒める。
※炒めすぎて水分が飛びすぎた場合はそうめんの茹で汁を足してください。 - 5
茹で上がったそうめんを茹で汁をしっかり切り、お皿に盛り付ける。
- 6
そうめんの上にソースとミニトマトを盛りつければ出来上がりです(^^)
コツ・ポイント
にんにくの入れる量はお好みなので調節してください(^^)バジルや粉チーズをかけても美味しいと思います！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18953078
